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Culebra de agua (foto Wikipedia)   Mire usted (así empezó nuestra conversación un día de verano de 1980), los de sierra andamos cortos de instrucción, que muchos apenas sabemos leer y echar unos números, pero de lecciones de vida nos defendemos bien, porque nuestra escuela siempre fue la naturaleza y los animales. Que sepa usted…